Odborník vám poradí, co můžete ohřívat v mikrovlnné troubě.
Co lze ohřívat v mikrovlnné troubě?
Podle vedoucího odborníka agentury pro bezpečnost a chemické látky mohou největší riziko představovat předměty, které nejsou vhodné do mikrovlnné trouby.
Často je rizikem poškození nádobí. Pokud není jistota, že je nádoba bezpečná pro mikrovlnnou troubu, je podle odborníka lepší se uklidnit.
Například plastové nádoby jsou často opatřeny štítkem, na kterém je uvedeno, zda je nádoba vhodná do mikrovlnné trouby.
– V opačném případě bych to nedělal,“ říká.
Z nádobí by například mohlo vypadnout něco nevhodného. Teplo může poškodit i plastové nádobí.
Například salát můžete bezpečně ohřívat v mikrovlnné troubě ve vlastní nádobě, jen se ujistěte, že se okraje nedotýkají stěn mikrovlnné trouby.
Při ohřívání horké vody nebo například čaje je dokonce vhodné vložit do hrnku lžičku, aby se nápoj nepřevařil.
Vejce a ovoce?
Seniorský odborník však nedoporučuje vkládat do mikrovlnné trouby památeční vejce, protože by se ohřevem mohly poškodit jejich barvené nebo pozlacené okraje.
Uvádí pravidlo:
– Pokud nádobí vydrží mytí v myčce, vydrží i mikrovlnnou troubu.
Hotová jídla prodávaná v odděleních mražených potravin v supermarketech jsou často balena v kartonu určeném pro ohřev v mikrovlnné troubě. Mastný karton se však může v nejhorším případě vznítit.
Některé potraviny také špatně snášejí mikrovlnnou troubu.
Například syrová vejce se nedoporučuje připravovat v mikrovlnné troubě. Vejce mohou explodovat, protože při ohřevu vzniká pára, která nemůže uniknout ze skořápky. Totéž se může stát u ovoce s tlustou slupkou.
Také suché rohlíky nebo chléb mohou v mikrovlnné troubě začít kouřit, proto je odborník nedoporučuje do mikrovlnné trouby vkládat.
