Tohle je ta nejhorší káva, jaká existuje.
- Rozpustná káva může vést ke zdravotním problémům, jak upozorňuje dr.
- Káva 3 v 1 má vysoký obsah cukru, glukózo-fruktózového sirupu a hydrogenovaného palmového oleje.
- Složky obsažené v kávě 3 v 1 mohou zvyšovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Káva 3 v 1 – proč před ní odborníci na výživu varují?
Káva 3 v 1 je káva smíchaná s mlékem a cukrem, kterou stačí zalít horkou vodou a několik sekund počkat. Snadná příprava i sladká chuť mnohé vybízejí k volbě tohoto typu ochuceného černého nápoje. V jeho prospěch hraje i nízká cena.
Výživový poradce doktor , který je rovněž aktivní na sociálních sítích, varuje před používáním kávy 3 v 1. Podle něj se jedná pouze o výrobek, který „napodobuje kávu“. Svůj postoj zdůvodňuje rozborem složení. Na prvním místě v kávě 3 v 1 najdeme cukr, na druhém místě glukózo-fruktózový sirup, na třetím místě hydrogenovaný palmový olej. Teprve na čtvrtém místě najdeme méně než 8 % kávy:
Všechny tři složky na začátku složení kávy 3v1 jsou zdraví škodlivé. Cukr, stejně jako glukózo-fruktózový sirup, který je také cukrem, protože se skládá z glukózy a fruktózy, byl opakovaně zkoumán pro své zdravotní účinky.
Podle odborníků vede nadbytek cukru ve stravě ke zvýšení krevního tlaku a hladiny triglyceridů, což zase přímo souvisí se zrychleným rozvojem aterosklerózy, která může nakonec vést k infarktu nebo mrtvici. Ovlivňuje také naši hmotnost a zhoršuje náš pocit.
Hydrogenovaný palmový olej zase obsahuje škodlivé transmastné kyseliny, které snižují pružnost, tekutost a propustnost buněčných membrán. Zároveň zvyšují hladinu LDL cholesterolu a snižují hladinu HDL cholesterolu, což také zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Káva 3v1 – je kalorická?
Vysoký obsah cukru v kávě 3v1 ovlivňuje její kalorickou hodnotu. Ve 150 ml nápoje je 73 kcal. Naproti tomu šálek černé zrnkové kávy dodá pouze 2 kcal/200 ml. Pokud přidáte cukr a/nebo mléko či sladkou smetanu, kalorický obsah aromatického nálevu se samozřejmě zvýší. Nezaznamenáme však přítomnost hydrogenovaného palmového oleje, což bude jistě velkou výhodou.
Alternativa kávy 3v1
Káva 3v1 je v obchodě vždy po ruce. Obvykle ji najdeme v blízkosti pokladny. I když můžeme být v pokušení po ní sáhnout, je lepší si ji nechat ujít. Mnohem zdravější volbou bude jistě voda s citronem, která nejen osvěží, ale také hydratuje. Do nápoje můžete přidat zázvor, který navíc pomůže posílit vaši přirozenou imunitu. Alternativou ke kávě může být takézelený čaj, matcha a yerba maté.
