Málokdy píšeme o akcích na Biedronce v jiném kontextu, než je jídlo. Dnes se ale podíváme na méně jezdený úsek. Tam najdeme neobvyklý produkt za dobrou cenu.
Pánev v Biedronce
Buďme upřímní, Biedronka většinou nebývá první volbou, když se nad tím zamyslíme kuchyňské potřeby. Jeho vybavení stojí hodně peněz, ale většinou děláme velké nákupy najednou a pak si čas od času pořídíme specializovanější přístroj nebo gadget.
To je chyba, která nás někdy stojí zdraví. Hlavně některá jídla pánveby měly být pravidelně vyměňovány. To platí zejména Teflonové povrchykdyž na nich vidíte řezy. Jakékoliv připálené hrnce mohou být škodlivé i pro naše zdraví.
Utopení vývaru v tuku ušetříte za pár okamžiků. Stačí dát do polévky
Wok v Biedronce
Společně však máme dva v jednom. V nové akci na Biedronce si můžeme koupit pánev, ale jinou, než jsou ty běžné. Wok biedronka značky Smukee od čtvrtka 28. listopadu stojí 14,99 PLN, tedy o 70 procent levnější než běžná cena, kterou síť udává 50 PLN bez haléře.
Wok Smukee je kovaná hliníková pánev s nepřilnavým povrchem. Vyniká svým specifickým tvarem. Wok je hluboká pánev, ale ne válcového tvaru jako hrnec, ale se silně skloněnými stěnami. V tomto vydání má Průměr 28 centimetrů a vhodný i na indukční sporák.
Levná pánev
Wok je nádobí vynalezené Číňany. V zadních místnostech asijských barů můžete vidět pracovat kuchaře zelenina ve velkých pánvích bez rovného dnas tvarem výseče dokonalé koule. Wok dokonale vede teplo a umožňuje pohodlné míchání přísad bez použití dalšího nářadí.
Toto je důvod woky se u nás tak dobře zabydlely kuchyně. Skvěle fungují především při rychlém smažení stir-fry pokrmů, tedy tzv. zeleniny na pánev. Takové kompozice jsou ideální pro přípravu masa nakrájeného na menší kousky. Ke konci smažení na oleji (např. sezamovém) jednoduše přidejte uvařené nudle (např. typ udon) a dochuťte sójovou omáčkou a rýžovým octem, abyste získali rychlý asijský pokrm.
Vyzkoušejte také recepty na salát z červeného zelí a nakládané citrony.
