Kiwi jsou skutečnými posilovači zdraví a jsou plné důležitých živin, jako je vitamín C, vitamín K a vitamíny B. Vitamin C je výborným podporovatelem imunitního systému a vitamin K přispívá k normální srážlivosti krve. Vitamíny B jsou dobré pro naši pokožku, vlasy a zdraví buněk a podporují zdravé fungování nervového systému. Kiwi také neobsahují téměř žádný tuk a mají pouze asi 54 kalorií na 100 gramů.
Studie ukazují, že zdravotní přínosy se ještě zvýší, pokud budete jíst kiwi se slupkou: to znamená, že můžete absorbovat více vlákniny, vitamínů a antioxidantů. Příjem vitaminu C, vitaminu E a polyfenolů se konzumací kiwi i se slupkou zvyšuje a může tak ještě lépe chránit tělo před volnými radikály a posilovat imunitní systém. Abychom byli přesní, příjem cenných živin se zvyšuje o celých 50 procent, což poskytuje významné výhody pro trávení a pocit sytosti.
Tip na čtení CHIP: Podceňovaná superpotravina: To se stane s vaším tělem, když budete jíst kiwi každý den
Věděli jste? Kiwi bobule je malé ovoce, které vypadá docela podobně jako zelené kiwi, ale je výrazně menší a snáze se jí. Má hladkou, jedlou slupku a zelenou dužinu, která nabízí klasickou chuť kiwi, ale je jemnější a sladší. Bohaté na vitamín C, antioxidanty a vlákninu, nabízí podobné zdravotní přínosy jako větší kiwi, ale v kompaktnější formě.