Nepříjemnou vrstvu a charakteristická „oka“, která jsou pro mnoho lidí nepříjemná, často způsobuje příliš tučné maso. Mohou také znamenat, že je kvalitní – to je například případ vývaru z venkovského kuřete. Když se „oka“ objeví na povrchu, neznamená to samozřejmě nic špatného – „ztráta“ tuku během vaření je normální. Někteří lidé však prostě nemají rádi mastný povlak.
Většina našich polských polévek se připravuje z masa, což znamená, že každá z nich může obsahovat příliš mnoho tuku. Abyste snížili množství kalorií v našem pokrmu, nemusíte vařit vegetariánskou polévku. Zjistěte, jak si s tím poradit bez větší námahy a bez ztráty veškeré chuti.
Kuchyňský trik na přebytečný tuk v polévce
Většina z nás instinktivně sahá po lžíci, aby ručně odstranila přebytečný tuk. Ukázalo se, že existuje jednodušší způsob. podělila se o chytrý trik, jak se zbavit přebytečného tuku v polévce. Uživatelka internetu si s tímto problémem poradí jen s naběračkou a kostkami ledu.