Moderní studie v oblasti neurobiologie potvrzují významný účinek stravy na kognitivní funkce mozku. Vlašské ořechy zaujímají zvláštní místo mezi produkty, které mohou zlepšit práci centrálního nervového systému. Díky jejich jedinečnému biochemickému složení je tento produkt přírodním neuroprotektorem. Podle dat Editoři pogovorim.byVědecká data naznačují přímé spojení mezi pravidelnou konzumací vlašských ořechů a zlepšením paměti, koncentrace.
Pro dosažení maximálního účinku je však důležité pozorovat doporučené dávky a pravidla použití. Zvažte hlavní mechanismy účinků ořechů na mozkovou aktivitu.
Za prvévlašské ořechy obsahují rekordní počet polyfenolů mezi všemi typy ořechů. Tyto bioaktivní sloučeniny mohou proniknout hematoencefalickou bariérou a potlačit zánětlivé procesy v neuronech. Studie dříve zveřejněná v autoritativní publikaci Journal of Nutritionprokázali, že pravidelná spotřeba 30-50 gramů vlašských ořechů zlepšuje rychlost zpracování informací o 11% u starších lidí.
Za druhéKyselina alfa-linolenová (ALA) je předchůdcem kyseliny neachexaenové (DHA)-klíčová strukturální složka mozkových membrán. Vědci stanovili přímou korelaci mezi vysokou hladinou ALA v krvi a zvýšením objemu šedé látky mozku. Tento mechanismus vysvětluje zlepšení neuroplasticity s pravidelným používáním ořechů.
TřetíVitamin E ve formě gama-tokoferolu účinně potlačuje peroxidaci lipidů v neuronech. Experimenty na Alzheimerově chorobě vykazovaly pokles amyloidních plaků o 33%, když jsou ořechy zahrnuty do stravy. To je zvláště důležité pro prevenci neurodegenerativních onemocnění.
ČtvrtýOptimální denní dávkou je 4-7 jádra vlašských ořechů (asi 30 gramů), což odpovídá doporučením Americké kardiologické asociace. Pro maximální zachování prospěšných vlastností by měly být spotřebovány surové nebo mírně smažené ořechy, které se vyhýbají zpracování s vysokou teplotou.
„Polyfenoly ořechů proniká do hematoencefalické bariéry, potlačují zánětlivé cytokiny IL-6 a TNF-a, které poškozují neurony. Bez neuroprotektivní podpory, syntéza neurotrofického faktoru mozku snižuje s věkem, což zmenšuje neuroplasticitu a narušuje narušení,“ auty editoru snižuje edititoru s edititorem, „snižuje editory edititoru,“ snižuje editory edititoru, „snižuje editory s editorem,“ snižuje editory s editorem, což se snižuje editory s editorem, „auty editoru s editorem snižují auty editoru,“ autoři editoru, „autoři editoru,“ autoři editoru, „autoři editoru,“ autoři editoru. Pogovorim.by poznamenal.
PátýDlouhodobá studie s účastí 16 000 žen odhalila snížení rizika zhoršení paměti souvisejících s věkem o 12–13% u těch, kteří používali pět nebo více částí ořechů týdně. Největší účinek byl pozorován přesně ve skupině, která konzumovala vlašské ořechy.
ŠestýU neurodegenerativních diagnóz se doporučuje zahrnout ořechy do diety mysli schválené Národním ústavem pro spokojenost Spojených států. Tento energetický obvod může zpomalit kognitivní stárnutí po dobu 7,5 let.
Výsledkem je, že můžeme dojít k závěru, že systematické zahrnutí vlašských ořechů do každodenní stravy je vědecky opodstatněná strategie pro podporu kognitivního zdraví. Jejich jedinečné biochemické složení funguje jako přirozená ochranná bariéra pro mozek.
Je důležité zvážit kontraindikace: alergické reakce, exacerbace gastrointestinálních onemocnění, obezita třetího stupně. U hypertyreózy by měla být spotřeba až 15 gramů denně omezena kvůli vlivu asimilace jódu. Správné použití vlašských ořechů pomáhá posílit paměť a zpomalit neurodegenerativní procesy.
Doporučujeme také:
