Vavřín se tedy používá dokonce již tisíce let, i když má samozřejmě jak nevýhody, tak různé výhody. Je však považován za jedovatý?
Ve skutečnosti odpověď zní ne, ale může být zaměněn s jiným druhem rostliny, který je mu vzhledově podobný, a proto může vést ke skutečné záměně: tradiční vavřín vznešený, neboli vavřín, který není jedovatý, může být skutečně esteticky zaměněn s vavřínem vznešeným. vavřín, který je, jak bylo uvedeno, poměrně podobný. Co na to ale říká odborník a jak to rozlišit?
Jedovatý vavřínový list, co to je
Vavřín jedovatý je rostlina od pradávna tak známá a ceněná, že už samotný název definuje ušlechtilost tohoto keře, který od pradávna roste divoce zejména v teplém a mírném Středomoří, ale je rozšířen prakticky po celém světě v podobných teplotních podmínkách. Kmen je symbolem úspěchu a vítězství a symbolicky v sobě nese něco pozitivního.
Není náhodou, že římští císaři a významné osobnosti ji obvykle spojovali s úspěchem, a to je jeden z důvodů, proč je dodnes zvykem, že absolventi škol nosí na hlavě vavřínový věnec, který je výrazným symbolem vítězství a úspěchu.
Jak poznat jedovatý břečťan
Vavřínový list, zejména jako koření na maso, vydává velmi výraznou chuť a má také dobré zdravotní účinky jako změkčovadlo, styptikum a adstringens, proto se bylinné čaje z vavřínu používají proti střevním potížím. Co je však „jedovatý“ břichatec?
- Listy vavřínu jsou tmavší, méně hladké a v průměru tenčí; pokud jsou zlomené, vydávají charakteristický zápach.
- Naproti tomu listy jedovatého břečťanu jsou zvlněné, silnější a pokud jsou zlomené, vydávají typický hořkomandlový zápach. Kromě toho jsou světlejší.
Jedlý je tedy vavřín pravý a jedovatý je Laurocerasum, který se proto nepoužívá k pěstování, ale především jako rostlina do živých plotů nebo jiných částí zahrady. Konzumace je rozhodně nebezpečná i v malém množství, proto je lepší ji držet mimo dosah domácích zvířat.
Rozdílná je i skupina rostlin: vavřín pravý patří do čeledi vavřínovitých, známých právě pro své poměrně tenké a podlouhlé listy, a mnoho z nich se používá jako aromatické rostliny, zatímco Laurocerazus patří do čeledi růžokvětých, které mají čistě okrasnou a estetickou hodnotu. kvalitu.
